Ayo, J'Adore ! Allégorie d'un quotidien mauricien by Poupette des Îles, en vadrouille et en toute liberté...

AMAMULYA : ART DE LA TABLE BY SHARON THOMPSON

A Johannesburg dans son studio de création, Sharon Thompson avait ses aficionados. Connue puis reconnue grâce à ses collections en faïence audacieuses et pleines de couleurs, son nom sonnait comme une envie de fantaisie. Pour elle, la Beauté est dans son imperfection. Aux lignes droites, aux formes parfaites, Sharon préfère l'irrégularité. Laissant jaillir la singularité. 
Partageant sa vie depuis 5 ans entre son pays et notre petite île, Sharon a discrètement installé à l'ombre des cocotiers un petit atelier où elle continue d'exercer son talent de créatrice. Pour la première fois, Sharon expose à Maurice chez Amamulya Le Show-Room dans un Campement. Avec le lancement d'une collection exclusive d'Art de la Table en porcelaine. Fruit d'une rencontre entre une créatrice et une décoratrice. Inédit à Maurice. Ayo J'Adore ! 
Entre Sharon et Anne, la complicité s'est d'emblée installée. Un échange, un partage d'idées où les talents de chacune se sont intiment mêlés. Une ligne artistique inspirée par Anne entre couleurs et motifs. Un trait créatif inédit exprimé par Sharon entre formes irrégulières et porcelaine. Handmade. 
La collection s'est ainsi élaborée puisant son thème dans une nature plutôt "wild", aux couleurs de rivages mauriciens. Une frise sur les assiettes comme une vague ou un intérieur de coquillage , un bleu lagon, des oursins... Une touche de préciosité avec quelques filets dorés ou argent. Entre tasses et assiettes, chaque pièce, faite main, est unique. La porcelaine apporte la poésie de la délicatesse. 
Un thème plus abstrait aux motifs géométriques ou pictural en résonnance à l'Afrique... 

ART DE LA TABLE BY SHARON : AYO J'ADORE ! 
Une collection tout en finesse à découvrir chez Amamulya 
Vendredi 26 et Samedi 27 Aout 2015,
De 10h30 à 17h30. 
Route Royale, Cap Malheureux. 
Tel +230 52 58 46 21
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Bye Bye et à très vite. XoXo Poupette

ENVOLE TOI...


Pointe d'Esny, Mercredi 17 Aout 2016. Toutes voiles dehors, les vents en position, les 44 meilleurs kitesurfeurs hydroptères de la planète s'en sont donné à coeur joie. Champion d'Europe 2016, Champion World Tour 2105, hommes et femmes, tous se sont donné rendez-vous pour ce troisième round après les Etats Unis et le Mexique, avec la volonté d'en découdre, pour donner le meilleur d'eux mêmes. 

PIC X.KOENIG
Entre ciel et mer, glissant sur le lagon, avalant les miles, ils ont tenu tête à Eole sur le lagon turquoise de Pointe d'Esny à plus de 20 noeuds. Des couleurs de voile qui filent à la vitesse de la lumière. Un spectacle hors du commun, une bataille sur l'eau entre adrénaline et prouesses d'athlètes.... Une journée pas comme les autres. Celle du troisième round de Hydroptère Tour 2106.   Ayo J'Adore !


Bye Bye et à très vite. XoXo Poupette

MAURITIAN GOLD BLISS

Quand le soleil quitte son firmament, l'île se drape dans ses derniers rayons... Brillant de mille feux dans sa tenue de soirée, Maurice se fait envoutante dans ses reflets ambrés, cuivrés... L'heure est à la rêverie, aux songes d'une bientôt nuit d'été, dans un silence d'Or....

MAURITIAN GOLD BLISS by KATE







LE MORNE : UNE ESCAPADE VERTIGINEUSE BY GADA

Emblématique de l'Île Maurice, Le Morne Brabant se pose majestueusement dans le Sud-Ouest de L'Île. Du haut de son sommet, trois siècles d'histoire vous contemplent. A son pied, 555 mètres d'élévation basaltique ! 

Depuis quelques jours, notre monument naturel national, inscrit au Patrimoine Mondial de l'Unesco, s'est ouvert au public. Une randonnée en deux étapes à couper le souffle que seuls les plus aguerris finiront tant les chemins sont escarpés, abruptes. Mais à la clef, des panoramas peu connus, une vue imprenable, une végétation endémique...  Hors des sentiers battus, partons à la découverte d'Un Maurice sauvage, authentique...

UNE ESCAPADE VERTIGINEUSE By GADA

Vue vers Rivière Noire sur l'île au benitier, La Tourelle de Tamarin, le Golf du Paradis au Morne

A la pointe de la péninsule, les kites tels des oiseaux survolent le lagon embrassant les vents...``

Au détour des sentiers, se dévoile une flore rare comme le Bois Mapou et ses rameaux qui montent au ciel toujours plus haut....

Et cachée, La Tronchetia, fleur nationale de L'Île Maurice...

Le lagon ourlé par la barrière de corail se déploie en éventail. L'horizon n'a de limite que celui du regard. On n'a pas déplacé des montagnes mais on gravit le Morne... D'ici tout semble possible. 

Il ne vous reste plus qu'à chausser vos chaussures de marche....

PHOTOGRAPHY BY GADA : AYO J'ADORE ! 
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SEA YOU SOON...

Pause, break, respiration... Poupette va faire comme vous ! Se ressourcer, se revitaminer, buller, se reposer, se revitaliser. Les vacances c'est fait pour ça. Faire le plein d'énergie pour repartir de plus belle. Promis je reviens très très vite d'autant que j'ai déjà plein de choses à vous raconter au retour...  Ayo J'Adore !
Sea You Soon ! XoXo Poupette


COTE DE BOEUF AU FLAMBOIRE

Quand Poupette pose le pied à Paris, il y a des incontournables, des essentiels, des musts... Les copines qu'elle n'a pas vues depuis un moment, un peu de shopping et une bonne COTE DE BOEUF d'origine française. Et c'est au Flamboire qu'elle va la déguster, le seul restaurant parisienles grillades se font au feu de bois sous vos yeux ! Ayo J'Adore ! 
La Blonde d'Aquitaine, la Normande, la Charolaise, La Limousine, La Rouge des Prés, La Black Angus ou La Belle d'Aubrac... Elles sont toutes là, à la carte, choisies avec amour par Jean Yves, le "patron" au charisme aussi affirmé que sa moustache ! Au menu, une sélection de viande (mais aussi de poissons) en provenance des meilleures régions de France et de ses petits producteurs... 
Découpée et préparée par Jean Yves dès la commande passée, la viande prend place au centre du flamboire. Le feu crépite, les flammes dansent, la côte chante et grésille ! Une cuisson parfaitement maitrisée à l'oreille, qu'un flambadou (flambage au gras de viande) viendra sublimer en final devant les armoiries de la noblesse bretonne ! 
L'attente ne fait que décupler notre appétit, les odeurs nous font saliver, on serait presque prêts à piquer un petit morceau à la table d'à côté ! Récompensés par notre sagesse, notre côte arrive, prédécoupée, accompagnée de petites pommes de terres rissolées, d'une belle salade verte remarquablement assaisonnée et d'un pain à tomber par terre...
Le goût est incomparable, exceptionnel. La viande est tendre, savoureuse, moelleuse... On déguste, on se régale, on en raffole. A la fin du repas, il ne reste pas une lichette, pas une miette, la gourmandise a pris le pas sur la satiété ! La cave à vins n'est pas en reste et recèle de bons coteaux et de bons millésimes... 
Péché mignon de Poupette, la Cote de boeuf a eu la part belle dans ce post mais au Flamboire, il y a aussi des poissons, des rognons, du foie gras, des saucissons d'Ardèche, quelques sauces aux cèpes.... Un petit florilège de spécialités françaises comme on en trouve rarement... 

LE FLAMBOIRE AYO J'ADORE
54 Rue Blanche. 75009 Paris
Tel : + 33 6 95 01 77 38
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LE PETIT MONDE DE POUPETTE DANS LA CASE

Fière et Heureuse ! 
Merci Marie, Anne Lyse pour cette belle rencontre et ce bel éclairage... 
Ayo J'Adore ! 



MAGAZINE LA CASE, Ayo J'Adore
La Source d'inspiration déco 100% mauricienne
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THAÏ BREAK...

THAÏ BREAK à L'EAST dans un petit coin du SUD ! Conviée par LUX* Le Morne à un atelier découverte, Poupette a cédé aux effluves de la cuisine thaï pour aller à la rencontre du Chef Suksan, auréolé depuis fin juin du World Luxury Restaurant Award. 
Embusqué à l'aplomb du Morne et au bord d'un lagon épargné par les vents, l'hôtel avec ses pavillons cultive son charme dans un écrin digne d'un petit bijou de beauté naturelle classée au Patrimoine Mondial. Et c'est face à ce lagon que la table du East se dresse... Où les fleurs mauriciennes et Thaï sont disposées à l'image de l'hospitalité de ces cultures. Un Thaï Break que Poupette Adore ! 
Pour cet atelier découverte, Le Chef Suksan se met en tenue et va réaliser devant nous un Laab Gai dont il nous confiera la recette facilement réalisable à la maison... Les épices et les condiments n'attendent que la main du chef pour exhaler leurs saveurs ! Une marinade et un petit tour de fristouille... La Salade rôti de poulet émincé aux herbes est prête ! Bonus : la recette est à la fin de ce post. 
Saveurs, couleurs et un merveilleux sourire sont les hôtes de la table du Chef Suksan. Une cuisine authentique qui trouve ses racines dans son pays, cette cuisine de rue qu'il affectionne et plus particulièrement dans les recettes de sa maman. A la tête du East depuis plus de quatre ans, Le chef Suksan caresse le rêve de ne plus avoir de carte, de cuisiner à l'inspiration en fonction du goût de ses convives... Qui déjà, le plus souvent lui laissent carte blanche pour le menu ! 
THAÏ BREAK AU EAST - LUX* LE MORNE
Un petit moment de saveurs d'ailleurs 
AYO J'ADORE
TEL 401 4000
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